Dorschhaut-Taler 100g

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3,80 / 100 g

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100 % Fisch, ohne weitere Zusätze

Haut vom Dorsch/Kabeljau und anderen Weißfischen, welche beim Trocknen zu leichten, runden Brocken gepresst werden. Große Brocken, die wenig wiegen.

Protein 79,4 %
Fettgehalt 1,1 %
Rohasche 10 %
Feuchtigkeit 10,8 %